Partir du nombre de convives
On compte en général 60 cm de largeur de couvert par personne, 70 cm pour être à l’aise, et une profondeur de table de 90 à 100 cm pour poser les plats au centre. Une table pour huit fait ainsi 2,20 à 2,40 m de long. Autour, il faut 80 cm entre le bord de la table et un mur pour reculer sa chaise, davantage là où l’on sert.
Pour une pièce carrée ou une famille qui aime se parler d’un bout à l’autre, la table ronde ou ovale change la conversation : un diamètre de 120 cm accueille quatre personnes, 140 à 150 cm en accueillent six. Notre fiche sur les dimensions détaille ces repères et propose un calcul par convive.
Le plateau : bois, travertin ou céramique
Le bois massif, chêne ou noyer, se répare, se ponce et se patine ; il bouge avec l’humidité et demande une finition choisie selon l’usage, huile pour la réparabilité, vernis pour la résistance aux taches. Le travertin apporte une profondeur minérale et une douceur au toucher, mais il est poreux et sensible aux acides : un bouche-porage et un traitement hydrofuge s’imposent à table. La céramique résiste à la chaleur, aux rayures et aux taches, au prix d’une moindre chaleur au toucher et d’un chant plus fragile aux chocs.
Nous vous remettons des échantillons de chaque matière dans la finition prévue, et notre comparatif des plateaux expose en détail leurs forces et leurs limites.
| Plateau | Point fort | Point d’attention |
|---|---|---|
| Bois massif | Réparable, chaleureux | Mouvements, taches selon la finition |
| Travertin | Profondeur minérale | Porosité, acides, poids |
| Céramique | Chaleur, rayures, taches | Chant sensible aux chocs |
Piètement, rallonges et confort des jambes
Quatre pieds aux angles laissent toute la longueur utile ; un piètement central ou deux pieds en lyre libèrent les angles mais limitent le porte-à-faux. Nous vérifions sur le dessin qu’aucun pied ni traverse ne tombe sous un convive et que la hauteur sous ceinture laisse passer les genoux, autour de 65 cm sous la traverse pour une table à 74-75 cm.
Les rallonges se décident à la conception : allonges à l’italienne qui coulissent sous le plateau, rallonges indépendantes à ranger, ou papillon intégré. Elles imposent un plateau compatible ; le travertin, lourd et cassant, s’y prête mal.
Poids, accès et livraison
Un plateau de travertin de 2,40 m sur 1 m et 3 cm d’épaisseur dépasse largement les cent kilos. Avant de le dessiner, nous relevons l’ascenseur, l’escalier et les portes, et nous vérifions avec vous que le plancher n’appelle pas l’avis d’un professionnel. Si le plateau ne passe pas, il peut être réalisé en deux parties à joint discret ou monté par la fenêtre.
La livraison comprend le montage, la mise à niveau et la pose de patins adaptés à votre sol. Pour la suspension au-dessus de la table, nous conseillons une hauteur de 65 à 75 cm sous le luminaire.
Cas types
Cas type
Une grande table de famille
- Situation
- Une famille reçoit souvent douze personnes mais dîne à quatre le reste de la semaine.
- Notre approche
- Une table en chêne massif de 2 m qui passe à 3 m avec deux allonges indépendantes, rangées dans un buffet assorti ; finition huilée, réparable.
Cas type
Une table ovale en travertin
- Situation
- Un séjour haussmannien appelle une table minérale, sans angles vifs pour circuler autour.
- Notre approche
- Plateau ovale de 2,20 m en travertin adouci, bouché et traité hydrofuge, posé sur deux pieds en bois ; livraison en équipe à quatre avec sangles.
Cas type
Une table qui sert aussi de bureau
- Situation
- Dans un appartement de 50 m², la table accueille les repas et le télétravail.
- Notre approche
- Céramique pour résister aux taches et aux rayures, passe-câble discret, chaises réglées pour une heure de travail autant que pour un dîner.
Cas type : situation représentative, pas un projet réalisé.
Ce qui fait le prix d’une table sur mesure
Nous chiffrons sur devis après le dessin. La matière et l’épaisseur du plateau pèsent le plus, puis la complexité du piètement et des rallonges.
| Poste | Ce qui le fait varier |
|---|---|
| Plateau | matière, dimensions, épaisseur, chant, finition |
| Piètement | bois massif, métal, pierre, pièces tournées ou cintrées |
| Mécanismes | allonges coulissantes, papillon, rallonges indépendantes |
| Livraison | poids, étage, ascenseur, monte-meubles |
Le devis indique chaque poste et le délai confirmé par l’atelier ; aucun prix n’est donné sans dessin.
Comment nous procédons
- 01
Convives et plan
Nombre de couverts, forme, place dans la pièce et passages.
- 02
Matières en main
Échantillons de plateau et de finition à comparer chez vous.
- 03
Dessin coté
Plateau, chant, piètement, hauteur sous ceinture, rallonges.
- 04
Fabrication
Par un ébéniste ou un marbrier partenaire, contrôle avant départ.
- 05
Livraison montée
Montage, mise à niveau, patins, conseils d’entretien.